Tomate hors sol à La Réunion

La tomate fait partie de la tradition culinaire à La Réunion et elle est le premier légume consommé localement. En raison des aléas climatiques fréquents à La Réunion ainsi que de la pression parasitaire constante tout au long de l’année, les agriculteurs qui pratiquent la culture en plein champ se tournent vers d’autres méthodes agricoles, notamment les cultures sous abri et hors sol. En conséquence, la filière maraîchère réunionnaise connaît une évolution rapide : les agriculteurs installent de plus en plus de serres et cherchent à mettre en place de nouvelles techniques qui allient productivité et qualité. Amariot collabore avec des agronomes afin d’accompagner les agriculteurs vers une agriculture moins coûteuse en ressources, en temps et en argent.

Le climat sous serre

A La Réunion, le climat tropical et l’altitude sont des problématiques pour les cultures maraîchères spécifiquement pour la tomate. Il est donc essentiel de contrôler le climat sous serre afin d’éviter d’altérer la production. Que ce soit dans les hauts ou les bas de l’île, les températures varient et peuvent compromettre la production. Afin d’éviter des variations importantes, il apparaît donc nécessaire de surveiller en temps réel ces dernières pour pouvoir anticiper et réguler. Nos capteurs de température, d’humidité et de qualité de l’air permettent de surveiller vos serres et d’être alerté en temps réel en cas d’anomalies.

Irrigation et évapotranspiration (ETP)

L’évapotranspiration potentielle varie en fonction de la localisation géographique et du type de serre. L’apport en eau nécessaire est calculé en fonction du comportement de la plante, du pourcentage de drainage et du volume de substrat. Cet apport dépend également du stade physiologique de la plante et de l’ensoleillement. C’est pourquoi nos capteurs connectés sont un parfait allié. Nos capteurs intelligents de température, d’humidité , du vent et du rayonnement solaire vous permettent de surveiller en temps réel vos parcelles et d’optimiser votre irrigation en conséquence.

Fertilisation

La fertilisation des cultures hors sol présente des particularités. Les apports fertilisants sont calculés et rythmés en fonction de trois facteurs essentiels : les besoins spécifiques de la culture en fonction de son stade de développement, les conditions climatiques et les caractéristiques du substrat. En raison de la faible « capacité tampon » du substrat, il est nécessaire de surveiller régulièrement certains paramètres de contrôle tels que le taux de drainage, le pH, la conductivité électrique de la solution nutritive et celle de la solution de drainage. L’addition de notre capteur de fertilisation du sol, notre tensiomètre et notre capteur de pH permet d’observer en temps réel vos sols.

Cette observation régulière est cruciale pour assurer une fertilisation adéquate et optimale, en adaptant les apports en fonction des besoins spécifiques de chaque culture cultivée hors sol.

Prévention phytosanitaire

Face à des exigences environnementales et sanitaires de plus en plus strictes, les agriculteurs doivent opter pour une stratégie phytosanitaire qui garantit le respect de la santé et de l’environnement. Notre station météo vous fournit une météo ultra-localisée en temps réel et vous aide à choisir le meilleur moment pour vos traitements.

Aujourd’hui, les nouvelles technologies s’avèrent être un allié de taille dans la prévention et le traitement phytosanitaire. Cette approche permet une détection précoce des problèmes phytosanitaires, une intervention ciblée et réduit l’utilisation excessive des traitements, favorisant ainsi une agriculture plus durable. Nos outils d’aide à la production (OAD) vous permettent d’anticiper les risques de maladies et de prendre des décisions plus éclairées.

Surveillance et pilotage intégrale de votre exploitation

La surveillance et le pilotage intégral d’une exploitation agricole à l’aide d’Amariot permettent de surveiller de nombreux paramètres clés. Cela aide les agriculteurs à prendre des décisions éclairées, à optimiser leur pratiques agricoles et maximiser leurs rendements, tout en préservant la santé des cultures et de l’environnement.

Parmi ceux-ci, on retrouve l’humidité du sol, qui permet d’évaluer les besoins en eau des cultures et d’ajuster l’irrigation en conséquence. La météo-ultra localisée est également surveillée afin d’anticiper les conditions climatiques et prendre des mesures préventives face aux intempéries. La santé des plantes est un autre aspect important, en permettant la détection précoce de maladies, de carences nutritives ou d’attaques de ravageurs, afin de réagir rapidement et de minimiser les dommages. La température est contrôlée pour garantir des conditions optimales de croissance, tandis que la luminosité est ajustée pour les cultures en serre ou en intérieur. La qualité de l’air est également surveillée, notamment les niveaux de CO2, et d’autres paramètres, pour assurer un environnement sain aux cultures. Enfin, les niveaux de pH, de fertilisants et d’électro conductivité sont évalués pour comprendre la fertilité du sol et adapter les apports nutritifs.

Amariot accompagne les agriculteurs en leur fournissant un service sur mesure qui s’adapte à leurs besoins et leurs parcelles. Si vous souhaitez réduire vos coûts et gagner du temps, contactez-nous